A Perugia il Natale si tinge di gusto e creatività grazie alla Città del Cioccolato, il museo esperienziale inaugurato negli spazi rigenerati dell’ex Mercato Coperto. Per tutto il periodo festivo, la città si trasforma in una vera capitale del cacao, con videomapping spettacolari, laboratori per bambini, degustazioni guidate e appuntamenti pensati per famiglie, turisti e appassionati.
Un Natale luminoso nel cuore di Perugia: debutta il videomapping “Luci della Città”
Tra le principali attrazioni del programma natalizio spicca “Luci della Città”, un progetto artistico e tecnologico che illumina il rione di Porta Sole con proiezioni immersive. L’iniziativa, ideata da Destinazione Cioccolato Srl SB e diretta da Eugenio Guarducci, trasforma le architetture storiche in uno scenario narrativo dedicato alla tradizione cioccolatiera perugina.
Il filmato, proiettato grazie a nove videoproiettori nascosti all’interno del Mercato Coperto, racconta la storia del cioccolato a Perugia attraverso immagini, suoni e suggestioni visive che valorizzano il tessuto urbano del quartiere.

Una tavoletta gigante da record: 30.000 metri quadri di cioccolato in videoproiezione
Il momento più sorprendente dello spettacolo è la comparsa della tavoletta di cioccolato più grande del mondo: una proiezione monumentale di 30.000 metri quadri realizzata dall’artista Giuliano Giuman. L’opera, integrata nel videomapping, rappresenta un omaggio alla vocazione cioccolatiera della città e stupisce gli spettatori con il suo impatto scenico.
Lo spettacolo è visibile gratuitamente ogni giorno dalle 17.30 alle 22.30 fino al 6 gennaio 2026, dalla terrazza del Mercato Coperto, dove è presente anche una pista di pattinaggio sostenibile con vista su Perugia e Assisi.
Attività per bambini: dal seme di cacao alla creazione della propria tavoletta
Il Natale alla Città del Cioccolato è soprattutto un’occasione educativa per i più piccoli. I laboratori Piantalab e Coloralab permettono ai bambini di scoprire come nasce il cioccolato piantando un vero seme di cacao e portando a casa tutto il necessario per far crescere la piantina.
Per chi vuole mettersi alla prova, la Fabbrica Bean to Bar offre la possibilità di realizzare una tavoletta personalizzata da 70 grammi, seguendo l’intero processo produttivo del cacao sotto la guida dello staff del museo.

Per adulti e appassionati: degustazioni, riti antichi e percorsi sensoriali
Anche gli adulti possono vivere esperienze uniche grazie a una serie di degustazioni tematiche. La Diversity Tasting permette di esplorare cacao provenienti da più continenti, mentre la Cerimonia del Cacao propone un viaggio rituale ispirato alle culture mesoamericane, tra meditazione, musica e degustazione.

Le degustazioni speciali di dicembre: dalla teoria alla pratica
Il museo ospita diversi momenti di approfondimento dedicati ai veri gourmand. Tra gli appuntamenti principali:
- Come valutare il cioccolato, introduzione all’analisi sensoriale
- Cacao differenti, cioccolati differenti, focus sulle origini del cacao
- Spalmabili alla nocciola: capiamo le differenze, per scoprire ingredienti e qualità
- Vino e Cioccolato, abbinamenti guidati da Assosommelier
- Quando la Grappa incontra il Cioccolato, tasting a cura di ANAG
- Choco Mix, laboratorio dedicato alla decorazione dei cocktail con il cioccolato
Tutte le degustazioni sono su prenotazione e indipendenti dalla visita al museo.
Showcooking d’autore: praline, minicake e opere di cioccolato
Il programma natalizio include anche spettacoli culinari condotti dalla maître chocolatier Alice Cianuri e dai pastry artist de The Circoletto. Dal laboratorio A fior di labbra, dedicato alla creazione di praline a forma di bocca, fino a Sculture Golose e Cioccol’Arte, ogni appuntamento offre la possibilità di scoprire tecniche professionali e cimentarsi in realizzazioni creative.
Un Natale aziendale unico: eventi personalizzati e scenari spettacolari
La Città del Cioccolato si rivela anche una location ideale per aziende e professionisti alla ricerca di un’esperienza diversa dal solito. Tra visita al museo, laboratori esclusivi, degustazioni e la possibilità di riservare la pista di pattinaggio o assistere al videomapping in forma privata, le attività corporate stanno registrando un crescente interesse.
Perugia, destinazione del Natale 2025: tra tradizione, innovazione e gusto
Grazie alla Città del Cioccolato, Perugia si afferma come una delle mete natalizie più originali d’Italia. Un mix perfetto di storia, arte, tecnologia e sapori rende il centro storico un luogo da scoprire durante le feste, con iniziative capaci di coinvolgere visitatori di ogni età.
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